Sel de source naturel, flocons de fleur de sel
Fines paillettes artisanales, riches en potassium, calcium et magnésium. Sans microplastiques ni additifs, elles fondent délicatement et subliment poissons, viandes et mets raffinés d'une touche élégante et naturelle.
180 g (6 oz) : Boîte en carton avec bocal en verre
500 g (18 oz) : Pot en verre grand format
Notre produit le plus prisé : de fines paillettes de fleur de sel de source récoltées à la main. Cette texture feuilletée est obtenue grâce à une lente évaporation, aux journées chaudes et à une certaine humidité ambiante. Par vent du sud ou très doux, les paillettes sont récoltées avec soin lorsqu'elles ont précipité au fond des salines. La récolte doit être effectuée avec une grande précision pour éviter qu'elles ne se cassent. Leur équilibre minéral est parfait, particulièrement riche en potassium, calcium et magnésium.
Leur format permet de les saupoudrer directement avec les doigts, rehaussant ainsi la saveur de n'importe quel plat d'une touche délicate et naturelle. Ce sel est idéal pour apporter une touche finale aux plats qui, outre leur saveur, nécessitent un élément visuel supplémentaire. Facilement solubles, ils rehaussent les saveurs. Parfaits pour le poisson, la viande, le foie, etc.
Options :
Boîte en carton de 6 oz (180 g) et pot en verre.
Grand pot en verre de 18 oz (500 g).
Flocons de sel de printemps Fleur de Sel
| Nutritional values | Per 100g |
| Valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 99 g |
| Calcium | 152 mg |
| Magnésium | 61 mg |
| Potassium | 116 mg |
| Iode | 9,5 μg/kg |
Ce sel est idéal pour relever les plats qui, outre leur saveur, nécessitent un élément visuel supplémentaire. Ses paillettes se distinguent par leur taille dans toutes les recettes et, grâce à leur dissolution facile, elles rehaussent parfaitement les saveurs. Parfait pour le poisson, la viande, le foie, etc.
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Great EssentialsWhy Ancestral Spring Salt?
ANCESTRAL MANIFESTO
From the beginning, its purity has been a gift from the earth, an essential element to preserve, enhance and connect. Here at Sal Ancestral, we believe in the power of authenticity: artisan salt which is the result of generations of tradition and respect for nature.
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⭐⭐⭐⭐⭐ A Salt Lover’s Dream — and a Surprisingly Personal Experience!!
I first discovered Ancestral Spring Salt through an adorable Instagram creator who shared her FIVE STAR review (Promo Code: DAKOTA). I figured I'd give it a try because, honestly, who doesn't love a good discount when trying a new product? What I didn't expect was to find a product I'd want to keep ordering long after the discount was gone.
Ancestral Spring Salt is that good.
I've loved salt for as long as I can remember. Ever since I was a toddler, I've craved rich, mineral-packed salt and have jokingly considered myself a true "salt connoisseur." When my order arrived, I started researching the company and was amazed to learn that the salt is sourced from a region connected to where my ancestors lived before immigrating to the United States.
The first taste was genuinely memorable. It wasn't just the exceptional flavor or the quality of the minerals—it felt like I was connecting with something deeper and more meaningful. For the first time, I understood why I've always been drawn to robust, natural salt.
The flavor is rich, clean, and incredibly satisfying. I've already decided to become a yearly subscriber because this has become a staple in my home.
If you appreciate high-quality, naturally sourced salt, I can't recommend Ancestral Spring Salt highly enough.
Absolutely worth every penny.
Forever Salty,
Ms. Nevárez
Very good everything. I'm. Happy
Great I Love Spring Salt!