Pack de sels gourmands

$50.00

Découvrez la polyvalence et la pureté de nos sels les plus emblématiques dans un seul emballage. Il contient de la fleur de sel pour sublimer les saveurs et la présentation, des cristaux naturels pour un assaisonnement subtil, un mélange de sel et de quatre poivres pour un assaisonnement parfait, et du sel liquide pour une utilisation précise dans les vinaigrettes, les marinades et les plats délicats.

 
Sans microplastiques Récolté à la main Sans additifs Riche en oligo-éléments Sans agents anti-agglomérants

Une sélection de nos sels les plus emblématiques pour que vous puissiez découvrir leur polyvalence et leur pureté en cuisine.

Ce pack comprend :

Fleur de sel naturelle de source, flocons 180 g : La fleur de sel la plus prisée, récoltée à la main avec soin et patience. Sa texture délicate et son équilibre minéral en font un produit idéal pour rehausser la saveur des poissons, des viandes ou du foie, tout en apportant une touche visuelle impressionnante.

Cristaux de sel de source naturel - Moulin en verre 90 g (3 oz) : Cristaux fermes et naturels, parfaits pour moudre et ajouter à vos plats. Sa dissolution rapide et sa saveur onctueuse font de ce sel un incontournable pour toutes vos recettes, des salades aux ragoûts.

Cristaux de sel de source naturelle et poivre bio - Moulin en verre 90 g : Un mélange parfait de sel et de poivre dans un moulin en verre, garantissant fraîcheur et équilibre. Quatre variétés de poivre (noir, blanc, rose et vert) sont fusionnées à notre sel, créant ainsi le condiment idéal pour tous vos plats.

Sel de source liquide naturel 200 ml : La polyvalence de notre sel de source sous forme liquide, avec un spray pour une application uniforme et précise. Idéal pour les vinaigrettes, les marinades et les plats délicats qui nécessitent une touche naturelle et équilibrée.

Sel de source naturel récolté à la main

valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Valeur énergétique 0 kJ / 0 kcal
Matières grasses 0 g
dont saturés 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 98 g
Calcium 204 mg
Magnésium 87 mg
Potassium 158 mg
Iode 9,5 μg/kg

Pour son emballage, en plus de la boîte en carton, nous utilisons un sac transparent pour protéger le produit. Il est fabriqué à partir d'un matériau très innovant, la fécule de pomme de terre, compostable et biodégradable.

Pack de sels gourmands
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Why Ancestral Spring Salt?

MANIFESTE ANCESTRAL

Depuis toujours, sa pureté est un don de la terre, un élément essentiel à préserver, sublimer et connecter. Chez Sal Ancestral, nous croyons au pouvoir de l'authenticité : un sel artisanal, fruit de générations de tradition et de respect de la nature.

Recommandé par les meilleurs

José Gordon - BODEGA EL CAPRICHO

José Gordon - BODEGA EL CAPRICHO

« À la Bodega El Capricho, nous accordons une attention particulière à chaque détail pour atteindre l'excellence. C'est pourquoi nous choisissons le sel ancestral de source, artisanal et récolté à la main, qui rehausse l'essence de nos viandes sans la masquer. »
Oswaldo Gonzalez - Los 33, Madrid

Oswaldo Gonzalez - Los 33, Madrid

« J'utilise toujours le sel Ancestral Spring cru sur les viandes car il respecte et rehausse leur saveur sans la masquer. Un sel qui permet au produit de révéler tout son potentiel, sans en altérer l'essence. »
Patxi Zumarraga - Haramboure, Madrid

Patxi Zumarraga - Haramboure, Madrid

« La cuisine basque-française se distingue par sa simplicité et ses saveurs. Avec le sel ancestral de Spring, je sublime les ragoûts, les rôtis et les légumes, et j'apporte même la touche parfaite aux pâtisseries au café. »
Carlos Pérez - Latxaska Etxea, Madrid

Carlos Pérez - Latxaska Etxea, Madrid

« Chez Latxaska Etxea, nous croyons que la qualité est essentielle, c'est pourquoi nous utilisons le sel de source ancestral. Produit naturel empreint de tradition, il apporte une touche unique et rehausse la saveur de chaque plat. »
Sara Aznar et Nacho Ventosa - Los 33, Madrid

Sara Aznar et Nacho Ventosa - Los 33, Madrid

« Chez Los 33, nous choisissons toujours les meilleurs produits. Nous avons trouvé l'allié idéal en la personne d'Ancestral Spring Salt, car c'est dans les plus petits détails que réside la clé de l'excellence. »
Notre sel de source est pur, naturel et sans microplastiques.