Sel de Source Naturel, Fleur de Sel
Des cristaux délicats qui fondent en bouche. Riche en magnésium et en potassium, cette fleur de sel sublime les saveurs d'une touche élégante et saine, idéale pour apporter une note gourmande à vos plats.
Disponible en format de 180 g (6 oz) dans une boîte en carton avec un sachet intérieur biodégradable, ou en format de sachet de 1500 g (52 oz).
Cristaux fins et fragiles formés par une lente évaporation sous le léger vent du sud. Récolté au petit matin ou en fin de journée avec le plus grand soin et la plus grande patience à la surface des salines. Ce sel est particulièrement riche en magnésium et en potassium. Il se dissout délicatement dans les aliments, leur apportant une touche finale délicate et sublimant la saveur de chaque ingrédient.
Emballé dans une boîte en carton et un sac biodégradable à l'intérieur
6 oz (180 g)
52 oz (1500 g)
| Nutritional values | Per 100g |
| Valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 98 g |
| Calcium | 204 mg |
| Magnésium | 87 mg |
| Potassium | 158 mg |
| Iode | 9,5 μg/kg |
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Great Essentials
Why Ancestral Spring Salt?
ANCESTRAL MANIFESTO
From the beginning, its purity has been a gift from the earth, an essential element to preserve, enhance and connect. Here at Sal Ancestral, we believe in the power of authenticity: artisan salt which is the result of generations of tradition and respect for nature.
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